中國(guó)經(jīng)濟(jì)越來(lái)越好，人們也越來(lái)越會(huì)享受生活，全國(guó)人民生活水平不斷提高，因?yàn)樵黾恿司蜆I(yè)人員的需求。尤其是餐飲業(yè)，畢竟，人活著就離不開(kāi)吃。但是運(yùn)營(yíng)一家餐廳不是一件小事情，從前廳人員到后廚分配，材料采購(gòu)，一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，給餐廳帶來(lái)的損失不僅是經(jīng)濟(jì)，還有名譽(yù)。想要經(jīng)營(yíng)好餐廳減少開(kāi)始，每個(gè)餐飲業(yè)商家也是絞盡腦汁，因此，人們把目光放在了市面上的智慧餐飲管理方案上。

從2016年開(kāi)始到2018年市面上出現(xiàn)不少智慧餐飲、無(wú)人餐廳，包括了智餐飲系統(tǒng)、餐飲軟件、餐飲收款機(jī)等等。

首先說(shuō)說(shuō)市面上的無(wú)人餐廳：

無(wú)人餐廳三沒(méi)有，沒(méi)有服務(wù)員，沒(méi)有菜單，沒(méi)有送餐，根據(jù)大思瓜統(tǒng)計(jì)中國(guó)將有近5億人口超過(guò)60歲，而這個(gè)數(shù)字將超過(guò)美國(guó)人口總數(shù)。這些老人大部分不僅玩不轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)還有老花眼，吃個(gè)自助餐，喜歡什么還可以自己拿一些，還ok，什么都靠自己操作，無(wú)人餐廳就不怕一大波老人一不小心摔倒在餐廳碰瓷嗎？加上完全沒(méi)有服務(wù)員，那些從事餐飲業(yè)服務(wù)人員在這物價(jià)暴漲的世界該何去何從？

在來(lái)說(shuō)說(shuō)市面上的智慧餐飲：

智慧餐飲方案根據(jù)不同品牌，它的操作特點(diǎn)不一樣，比如說(shuō)大思瓜比較了解的一起生活智慧餐飲管理方案，在餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)上就節(jié)約了人力成本、運(yùn)營(yíng)效率變快，業(yè)務(wù)流程信息化，優(yōu)化庫(kù)存管理。采購(gòu)、庫(kù)存、銷(xiāo)售實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)上傳分析，高效協(xié)同，管好：人、財(cái)、貨！由此可見(jiàn)，對(duì)于中國(guó)餐飲業(yè)服務(wù)員來(lái)說(shuō)不會(huì)失去工作的機(jī)會(huì)，還可以減少無(wú)用工作量，提高工作效率，對(duì)于餐飲商家來(lái)說(shuō)店內(nèi)服務(wù)員工作有條有序，效率快，客戶(hù)體驗(yàn)度增加，收益自然增長(zhǎng)。

在中國(guó)，智慧餐飲管理方案是不是餐飲業(yè)的救命稻草，大思瓜不知道，我知道，在現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，不進(jìn)步，就會(huì)被淘汰。學(xué)會(huì)變通的同時(shí)，也堅(jiān)持了自己的原則何樂(lè)而不為。未來(lái)的中國(guó)會(huì)越來(lái)越好，相信每一個(gè)努力的人，都會(huì)有回報(bào)。